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FARINA DI GRANO DURO varietà "RUSSELLO" KG 5

 

Russello: tipico grano dell'entroterra siciliano.

La sua spiga è tendente al rosso, da cui il nome, ed ha un fusto alto. Le farine che dallo stesso si ottengono permettono la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.

€ 13.50
Quantità:

FARINA DI GRANO DURO varietà "RUSSELLO" Kg 1

 

Russello: tipico grano dell'entroterra siciliano.

La sua spiga è tendente al rosso, da cui il nome, ed ha un fusto alto. Le farine che dallo stesso si ottengono permettono la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.

€ 3.00
Quantità:

Farina di grano tenero "MAIORCA" Kg 5

La Maiorca è un grano tenero antichissimo. Trattasi di una varietà coltivata un tempo in tutta la Sicilia.Si distingue per per un elevato contenuto proteico.

Dal suo chicco, caratteristicamente bianco, si produce una farina bianca morbida di grande qualità e dalle ottime caratteristiche panificatorie, specie per i dolci.

Estremamente digeribile, anche nei soggetti con sensibilità al glutine, per il suo basso contenuto glutinico.

€ 13.50
Quantità:

Farina di grano tenero "MAIORCA" Kg 1

La Maiorca è un grano tenero antichissimo. Trattasi di una varietà coltivata un tempo in tutta la Sicilia.Si distingue per per un elevato contenuto proteico.

Dal suo chicco, caratteristicamente bianco, si produce una farina bianca morbida di grande qualità e dalle ottime caratteristiche panificatorie, specie per i dolci.

Estremamente digeribile, anche nei soggetti con sensibilità al glutine, per il suo basso contenuto glutinico.

€ 3.00
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